Теша нерки — это брюшная часть рыбы, самое лакомое и жирное место. Если вы любите «масло», которое тает во рту — этот продукт создан для вас. Теша холодного копчения получается очень нежной, с тонкой шкуркой и ярко выраженным вкусом нерки. Она идеальна к пиву, но также невероятно хороша на ломтике свежего бородинского хлеба. Мы не используем рассолы для веса, поэтому вы платите только за чистый, насыщенный вкус.